Saya tahu bahawa banyak orang bermimpi untuk menjadi beberapa jenis pereka satu hari. Saya juga menyedari bahawa saya bermimpi untuk menjadi seorang pereka pakaian, tetapi hanya mimpi bahawa suatu hari nanti yang tahu …. Hari ini bagi mereka yang menginginkan sedikit inspirasi, saya telah meminta Susan Serra dari Thekitchendesigner untuk memberitahu kami cerita tentang bagaimana dia menjadi pereka dapur. Nikmati!
Saya fikir seseorang tahu lebih awal dalam hidup, nafsu yang mana. Sifat-sifat itu boleh bergerak ke dalam kepentingan dan kerja yang boleh bertahan seumur hidup dan menjadi sangat memuaskan. Pada usia dini, saya berminat, tidak, bersemangat, bekerja dengan ruang di rumah.
Saya mendaftar di Parsons School of Design, dan di sepanjang jalan, menjadi jelas kepada saya bahawa minat saya yang kuat adalah reka bentuk ruang dapur. Laluan ke arah menjadi pereka dapur, bagaimanapun, bukan jalan lurus! Latihan dan pendidikan boleh datang dari beberapa bidang dan disiplin, dan harus. Akhirnya, saya menjadi seorang NKBA ahli (Persatuan Dapur dan Mandi Kebangsaan) dan berusaha untuk menjadi CKD ( Pereka Dapur Bersertifikat )
Terdapat juga sekolah pengalaman, kerana tiada apa yang dapat menggantikan pelanggan sebenar, hidup, dan keperluan unik mereka. Mempunyai mentor juga penting. Dalam kes saya, pengalaman saya bermula dengan apa yang saya sebut sebagai pembaptisan dengan api! Tidak lama selepas memulakan pengajian NKBA saya, dan mula bekerja pada tahap yang tinggi dapur bilik pameran, pemilik kedai yang tinggal untuk mengambil pekerjaan di pejabat NKBA, keadaan seterusnya, meninggalkan saya, tidak berpengalaman, untuk menguruskan ruang pameran dan dapur reka bentuk!
Pelanggan pertama saya (pernah) adalah seorang pengacau, warga tua, peguam penyelewengan dengan rumah berdaftar yang terdahulu dan anggaran besar! Kontraktornya sama-sama rancak. Mengemaskinikan rancangan dan idea saya kepada majikan saya selamat hari itu. Dapur adalah sempurna, dan saya sedang dalam perjalanan!
Dalam perjalanan saya, melalui jalan berangin, untuk bekerja dengan semangat, selalu. Untuk memenangi anugerah, ceramah di dapur, yang kerap saya diterbitkan, untuk membina komuniti dalam talian (hanya satu) untuk pereka dapur dan mandian profesional, menjadi sumber untuk editor, DAN, mengenali beberapa blog terbaik, seperti Freshome.com, sentiasa dalam senarai saya untuk bahan yang akan membuat saya gembira menangguhkan dalam kerja saya untuk (uMalangnya) tempoh masa yang panjang, mencari idea baru, segar,!
